Fan Destekli Pişirme (Statik + Fan) nedir

Fan Destekli Pişirme (Statik + Fan) nedir?

Fırın alırken en önemli noktalardan birisi fırının pişirme kalitesidir. Kaliteli bir pişirme için birçok farklı pişirme yöntemi özellikler içinde yer almalıdır. Bu özelliklerden birisi de statik+ fan olarak adlandırılan fan destekli pişirmedir.

Birçok fırında yer alan bu özellik oldukça kolay bir pişirme sunmaktadır. Yapılan yemeklerin, hamur işlerinin ve pastaların fan yardımı ile kısa sürede ve eşit sıcaklıkta pişmesine imkan tanır. Fan destekli pişirme olarak adlandırılan statik fan sistemi sayesinde alt ve üstte ki ısıtıcılar fan yardımı ile tüm fırının içinde sıcaklığı yayar. Bu sistem sayesinde yemekler eşit sıcaklıkta pişer ve hamur işleri daha iyi kabarır.