İndüksiyonlu ocak nedir?

İndüksiyonlu Ocak Nedir? Nasıl Çalışır?

Son zamanlarda teknolojinin gelişim göstermesi ile birlikte yeni nesil ocaklara birçok farklı özellik yüklenmiştir. Bunlardan birisi ise indüksiyonlu ocaktır.

Gelin hep birlikte indüksiyonlu ocak nedir bakalım. Bu teknoloji sayesinde ısı yalnızca tencerenin içinde oluşturulmaktadır.

Bu özel pişirme sisteminde bir manyetizma devreye girmekte ve yüzey ısınması yaşanmadan ocağa konulan tencere ve tavanın içi ısıtılmaktadır. Bu sayede yemek oldukça kısa süre içinde az enerji ile pişerken ocağın etrafında bir sıcaklık söz konusu olmaz.

Enerji tasarrufunun yanı sıra yemekten etrafa sıçrayan lekeler sıcakla birlikte yanma, kararma yapmaz ve ocağın temizlenmesi de oldukça kolay, pratik olmaktadır. İndüksiyonu ocak yeni bir dönem başlatmıştır.